Een glas wijn over het vloerkleed: wat nu?!

Wijn is heerlijk en wijn is fijn, maar wijn verstoort ook de hand-oogcoördinatie nogal. En na het vijfde wijntje op een bijzonder gezellig middagje met vrienden kan je zomaar pech hebben: je verliest de grip op het gladde wijnglas en pats! Een enorme vlek op het dure kleed of over je mooiste blouse. Als je

Lees verder »

Het verschil tussen een sommelier, een vinoloog en een oenoloog

Veel mensen hebben het idee dat een vinoloog, een oenoloog en een sommelier synoniemen zijn van elkaar en dat ze alledrie verwijzen naar één en hetzelfde beroep. Niets is echter minder waar. In dit artikel worden de verschillen tussen deze prachtige beroepen besproken. Sommelier Een sommelier wordt ook wel wijnkelner of wijnober genoemd en is

Lees verder »

Het verschil tussen een sommelier, een vinoloog en een oenoloog

Veel mensen hebben het idee dat een vinoloog, een oenoloog en een sommelier synoniemen zijn van elkaar en dat ze alledrie verwijzen naar één en hetzelfde beroep. Niets is echter minder waar. In dit artikel worden de verschillen tussen deze prachtige beroepen besproken. Sommelier Een sommelier wordt ook wel wijnkelner of wijnober genoemd en is

Lees verder »

Champagne en taart

Champagne en taart zijn de ideale ingrediënten tijdens feestelijke gelegenheden. Denk maar aan die bruiloft waar je een toost uitbrengt op het bruidspaar, compleet met een lekker stuk bruidstaart en een glas heerlijk bruisende champagne. Maar er zijn ook nog tal van andere gelegenheden waarbij je het kristal uit de kast kunt halen voor champagne

Lees verder »

Van most naar wijn

Na de gisting wordt de most heel voorzichtig geperst. Het is belangrijk dat de pitten heel blijven om te zorgen dat er niet te veel tannine in de most

Lees verder »

Galerij

Neem contact op